「おもてなし料理」とは

おもてなし料理って何だろう。

特別な行事の時に出される料理？　大勢が集まる場で食べる料理のこと？

そんなふうに普段の自分にはまるで関係のないもののように考えている人が多いかもしれません。

実は、友達が遊びにくるときにちょっとした手料理をふるまうのだって立派な「おもてなし料理」なんです。

気取らない。けれど、あたたかみを感じる。

簡単だけれど、ちょっとおしゃれな「おもてなし料理」をあなたも身につけてみませんか。