食材はどんなものでも、鮮度の良いものを使いたいですよね。
そこで今回は、レタスの鮮度の簡単な見分け方をご紹介していきたいと思います。
スーパーで売っているものを買うとき、最近ではカットされたものも増えていますよね。
二人～三人家庭ではカットされたもので十分足りることも多いでしょう。
まずは、カット野菜の切り口を見て判断する方法をお伝えします。
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