おもてなし料理ときくと、どんなものを想像するでしょうか。

結婚式などの特別な行事用の料理、親せきが一同に会する新年会、そんな大勢が集まる特別な行事の時に出される料理を思い浮かべる方が多いと思います。

ですが、「おもてなし」をするケースというのは、人数の大小で決まるわけではありません。

友達が遊びにくるときに、ちょっとした手料理をふるまうのだって立派な「おもてなし」。

故郷の両親が訪ねてきてくれる時、彼氏・彼女を家に初めて招待したとき、毎日の気軽な料理と違って、気持ちがちょっと変わりますよね。

そんなときに、心ばかりのおもてなしができたら、素敵だと思いませんか。

気取らない。けれど、あたたかみを感じる。

簡単だけれど、ちょっとおしゃれな「おもてなし料理」をあなたも身につけてみませんか。

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おもてなし料理とは